Спортивное питание. Специальные добавки
Бытует мнение, что спортивное питание -это продукт химического происхождения, однако, это ошибочное утверждение. Специальные добавки – это высокотехнологичный концентрат обычного питания, в котором доля нужных полезных веществ доведена до максимальной концентрации. Для каждой задачи и цели служат свои специальные добавки. В них отсутствуют ненужные вещества и соединения. Самые популярные продукты спортивного питания это протеин, энергетик,карнитин, аминокислоты, жиросжигатели, креатин и гейнер. Итак, по порядку:
Протеин (от англ. protein – белок) это добавка с высоким, почти стопроцентным, содержание белка, и почти полным отсутствием жиров и углеводов. Для роста мышечной массы необходимо потреблять большое, до 4 грамм протеина на килограмм веса, количество белка. Протеин решает эту проблему: достаточно развести порошок в воде, и вкусный высокобелковый коктейль готов.
Энергетик - это энергия в "чистом" виде. Прием этой пищевой добавки после тренировки существенно ускоряет восстановление сил организма, подготавливая его, таким образом, к следующим нагрузкам. Эта энергетическая комбинация поможет и в случае, если силы оставили вас, а обедать возможности нет. Употребляется представителями всех видов спорта, особенно в тех видах, где организм спортсмена испытывает длительные нагрузки аэробного или смешанного характера. Если это ваш образ жизни, ваши силы и энергию восстановит только энергетик.
Карнитин (л-карнитин, l карнитин)
Л-карнитин ответственен в организме за перенос жирных кислот (запасенного организмом жира) в клетки, нуждающиеся в энергии, для переработки. При недостатке карнитина запасенный жир используется неполностью - вам нужно больше калорий (и пищи) для занятий, которые снова откладываются в жир. L-carnitin дает сильный прилив энергии и эффективное сжигание жира.
Жиросжигатели обладают различными механизмами действия: подавление аппетита, повышение температуры тела во время занятий и повышение расхода калорий (жиросжигатели термогеники), выведение воды из организма, усиление метаболизма и блокирование синтеза жира (жиросжигатели липотропики), расщепление жиров.
Креатин
Во время сильной физической активности АТФ, единственной источник энергии для мышц, распадается, высвобождая энергию. Креатин фосфат, вещество, образующееся при приеме креатина, как бы заново воссоздает АТФ из распавшихся молекул. Таким образом, креатин вызывает значительное повышение количества энергии, силы и выносливости.
Гейнер
Гейнер (от англ. gain – набирать) отличается от протеина большим содержанием углеводов. Для силовых тренировок необходимо большое количество сил и энергии, поэтому людям с недостаточным весом рекомендуется применять гейнер вместо протеина для набора массы.
Аминокислоты
После занятий у человека открывается т.н. «протеиновое окно» - промежуток времени, когда организму становиться необходим белок (аминокислоты) для мышечного роста. С помощью аминокислот, которые представляют собой расщепленный и готовый к моментальному усвоению белок, ваш организм будет быстро восстанавливаться, а мышцы активно расти.
В действительности спортивное питание не напрасно называют "пищевыми добавками" (не путать с БАД'ами!) – это всего лишь добавки к обычному рациону. Они не заменяют вам обычной пищи, а служат для того, чтобы произвести "окончательную полировку" адекватному сбалансированному питанию.
В заключении, хочется отметить, что во многих странах спортивное питание уже помогает миллионам людей укреплять здоровье и добиваться поставленных целей. Присоединяйтесь!
|
